생방송 오늘저녁 여주 오일장 오색찐빵 손만두 주문 빵디순례

옛 방식 그대로, 여주 오일장의 오색찐빵

오늘 찾은 곳은 여주세종5일장! 가격 흥정은 물론 다양한 먹거리까지 5일장 특유의 정겨운 모습이 가득하다. 이곳에는 상인들 사이에서도 유명한 줄 서는 빵집이 있다. 찐빵은 물론 손만두, 도넛, 꽈배기를 만들어 팔고 있다는 이명신(56세) 씨와 김일만(58세) 씨 부부의 시장 빵집. 그중에서도 손님들이 애타게 기다리는 메뉴는 바로 찐빵! 종류만 해도 옛날찐빵, 술찐빵, 쑥 찐빵, 흑미 찐빵, 호밀 보리 찐빵으로 5가지나 된단다.

곰삭은 막걸리로 반죽한 다음, 온돌방 효과를 내도록 고안한 발효실에서 1차 숙성을 하는 등 옛 방식 그대로 만드는 것이 이 집 찐빵의 특징. 게다가 3개에 2천 원밖에 하지 않는 착한 가격을 자랑한다고. 찐빵에 못지않은 인기를 누리고 있다는 또 다른 메뉴, 손만두! 여기에는 남편 일만 씨의 과거가 담겨있다. 8남매 중 막내였던 일만 씨는 만둣집을 하던 형을 따라 어릴 적부터 자연스레 일손을 돕게 됐고 자라서 자신만의 가게를 열게 됐다는 것이다. 아파트 주차장에 열리는 장터부터 이곳저곳 떠돌며 찐빵 장사를 했다는 부부. 지금의 이 자리에 오기까지 온몸이 성한 곳이 없을 만큼 고생도 많았다. 그러다 보니, 찐빵 맛을 오래~ 즐기고 싶은 단골 손님들이 부부의 건강을 걱정할 정도. 손맛과 정성을 담아 한결같은 온기를 전하는 부부의 찐빵 주문방법 및 가게의 위치는….