용산 ‘팥디저트 카페’
쿠키, 샌드, 라테, 케이크까지 겉보기엔 일반 디저트 같아 보이지만 모두 팥을 재해석한 디저트들. 본인을 파티시에가 아닌 ‘팥티시에’로 소개하는 주인장은 기본 재료인 최상품 팥을 찾기 위해 전국의 팥을 모아 직접 맛보고 선별할 만큼 팥에 진심이라는데. 팥티시에의 팥 사랑은 제과제빵을 배우기 위해 떠난 일본 유학을 한 사장님의 팥 디저트 카페 위치는 아래쪽 바로가기를 통해 확인할 수 있다.
주소 : 독서당로 65-3 언고오피스텔101-3호
영업 : 11:00 ~ 20:00
휴무 : 매주 일요일
메뉴 : 팥빵 3.000원
