보성 녹돈 돼지갈비 맛집
보성녹돈은 1997년 개발한 녹차 발효사료를 돼지에게 급여하여 돼지고기의 콜레스테롤 및 지방의 함량과 누린내를 확실하게 잡은 돈육이라고 볼 수 있습니다. 특히 녹차로 유명한 보성군의 녹차를 먹였기에 보성을 찾아온 여행객들에게는 더욱 사랑받는 먹거리 중 하나입니다.
2024년 3월 12일 화요일 6시내고향 방송을 통해서도 소개가 될 예정인 이곳에서는 보성 녹돈돼지갈비, 녹돈생삼겹살을 맛볼 수 있습니다. 로컬분들 사이에서는 엄청난 사랑을받고있으며 아직 타지역 사람들에게는 잘 알려지지 않은 숨은 맛집이라 더욱 식당에 대한 궁금증이생겼습니다. 보성녹돈 생산을 위해 돼지가 먹는 사료의 원료 품질 평가부터, 사료 배합, 단계별 맞춤식 급여를 관리하며 균형 잡힌 영양을 공급하여 돼지를 생산하고 있다고 하니 꼭 한번 맛보시길 추천드리며 자세한 식당의 위치는…..
보성 다향회관 입니다
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- (출처) 6시내고향 공식홈페이지참고
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