서울 성동구 성수동에서 24K 황금(골드) 토마호크를 판매중인 식당은 연말, 연초 모임장소로 큰 사랑을 받고있습니다. 이색적인 스테이크와 파스타, 샐러드 등 다양한 양식요리를 맛볼 수 있으며 아주 합리적인 가격을 통해 소비자들의 만족도가 아주 높은 장소입니다. 금일 생방송오늘저녁 <첫눈에 반한 맛집> 성수동 24K 골드(황금) 토마호크 파는곳의 위치 및 밀키트 주문방법은 아래쪽 바로가기를 통해 확인할 수 있습니다.
✔️ 24K 골드(황금) 토마호크
✔️ 리뷰 4992건
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성수동 타이거풀
첫눈에 반한 맛집을 찾아간 곳은 서울 성동구 성수동! 비주얼에 한번 놀라고, 그 맛에 또 놀라는 특별한 음식이 있다는데. 바로 24K 순금을 두른 황금 스테이크! 황금 스테이크를 만든 주인공은 요리 경력 11년 차의 안수복 (35세) 셰프. 평범한 스테이크가 아닌 한번 보면 절대 잊을 수 없는 특별한 스테이크를 만들기 위해 다양한 시도를 했다는데. 고기는 등심, 갈빗살, 새우살을 한 번에 맛볼 수 있는 토마호크 부위를 선택! 부드러운 식감과 풍미를 살리기 위해 진공 포장한 토마호크를 2주 동안 저온 숙성하는 것이 스테이크 맛의 비결! 양념을 더한 토마호크는 1차 초벌을 한 뒤, 셰프가 개발한 특제 소스를 덧발라준다. 특제 소스의 정체는 바로 멸치나 정어리 등 작은 물고기를 절여서 만든 안초비! 안초비를 넣어 끓인 특제 소스는 스테이크의 감칠맛을 살려주는 중요한 역할을 한다는데. 마지막으로 토마호크 표면 전체를 24K 식용 순금으로 코팅하면 반짝반짝 빛나는 금도끼, 24K 황금 스테이크가 완성된다. 화려한 비주얼과 토마호크의 진한 풍미를 느낄 수 있는 황금 스테이크의 매력을 <첫눈에 반한 맛집>에서 만나본다.
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✔️ 금전적인 거래없이 개인적이 작성한 글
✔️ 출처 : 생방송오늘저녁 공식홈페이지참고
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