생방송투데이 <3GO> 코너에서는 전라남도 여수에 위치한 오동도, 여수 동백빵, 여수 찰리호에서 도다리 낚시는 물론이고 여수 봄 제철 한 상을 즐길 수 있는 식당이 소개되었습니다. 특히 여수를 대표하는 간식거리 중 하나이자 선물용으로 큰 사랑을 받고있는 꿀빵, 동백빵을 판매중인 가게는 남녀노소를 불문하고 큰 사랑을 받고있으며 여수 중앙동 이순신광장 근처에 위치하고 있어서 접근성이 아주 좋은 것 같습니다. 여수 봄 제철 한 상 전문점에서는 도다리쑥국, 생대구탕, 갈치조림이 아주 맛이 좋다고 하니 꼭 한번 방문을 해보시면 좋을 것 같습니다. 자세한 식당의 위치 및 동백빵 주문방법은 아래쪽 바로가기를 통해 확인할 수 있습니다.
여수 동백빵 주문은 아래쪽 바로가기를 참고
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도다리는 주로 바다 밑바닥에 납작 하게 붙어서 헤엄치며 3에서 4월 에 많이 잡히고 맛도 가장 좋다고 합니다. 또 단백질의 질이 우수하고 지방 함량이 적어 담백하고 개운한 맛을 가지고있습니다. 비타민비를 풍부하게 함유하고 있어 각기병을 예방하는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 봄도다리의 궁합이 잘 맞는 쑥은 봄철에 우리 주변에서 흔히 나는 봄을 대표하는 건강식품입니다. 숯은 단군신화에도 등장할 정도로 우리에게 친숙한 건강식품으로 알려져 있습니다. 약용과 식용으로 다양하게 사용되어 왔는데 동의 보감에 따르면 쑥은 따뜻한 성질 을 가지고 있으며 위장과 간장 신장의 기능을 강화해 복통치료에 좋다고도 합니다.
주소 : 전남 여수시 신기남4길 20
영업 : 9시 – 21시
가격 : 도다리쑥국 18.000원
가격 : 생대구탕 18.000원
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