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생방송투데이 오스틴의 뒷고기 한상

안녕하세요, 오늘은 한국인의 소울푸드 중 하나인 뒷고기의 세계로 여러분을 초대하려고 합니다. 특히 대전 지역에서 그 명성이 자자한 원조 형태의 뒷고기에 대한 모든 것을 알려드리려고 해요. 뒷고기가 무엇인지부터 시작해서 그 역사와 유래, 뒷고기의 다양한 종류와 효능에 이르기까지 안내해 드릴 예정입니다. 엄선된 정보와 생생한 체험을 근거로 한 글을 통해 뒷고기에 대한 여러분의 궁금증을 해결해 드리고자 합니다. 뒷고기는 한국에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식입니다.

정교하게 살을 발라내야 하며, 그 양도 한정적이라 맛도 특별하죠. 이에 대한 정보를 알고 있다면, 대전을 방문했을 때 지역의 맛과 문화를 온전히 체험할 수 있습니다. 더불어 뒷고기가 가진 독특한 맛과 건강상 이점을 아는 것은 식문화를 더욱 풍부하게 즐길 수 있는 지름길이 됩니다. 또한 4월 1일 월요일 SBS 생방송투데이 외국인의 밥상 한국생활 9년 차 오스틴의 뒷고기 한상 편에 소개된 식당은 대전 로컬분들의 성지라고 알려진 식당인데요 이곳 뒷고기 맛집의 자세한 위치는…..

유성구에 위치한 원조뒷고기 입니다

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  4. (출처) 생방송투데이 홈페이지 참고

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